Indonesia Kayaのブログへようこそ！

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インドネシア文化紹介のブログです。インドネシア人の日本語を勉強している学生が書いています。ただの文化の説明だけでなく、文化の裏に何があるかを書いています。面白いことがいっぱいあります。ぜひ、コメントもしてください。



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「バクピア」/Lumpia

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バクピアはジョグジャカルタから有名な食べ物です。話によると、もともと、バクピアは中国から来ました。 最初はバクピアは豚肉を含んでいました。ジョグジャカルタの人口のほとんどはイスラム教徒であるため、 バクピアのなかみが緑豆に変えられました。 バクピアを生産する最初の都市は PATHUK という町です。時間が経つにつれて , 他の都市も、バクピアを生産してきた。有名なバクピアのメーカーは「バクピア 25 」 や「バクピア 75 」 や「バクピア DJAVA 」 や「バクピア KURNIA SARI 」 などです。 今、バクピアの味がたくさんあります。例えば , チョコレートやチーズやパイナップルなどです。「バクピア 25 」の店で私たちはバクピアを買って、そしてバクピアの作り方を見ることができます。バクピアの値段は 3 万～ 4 万ルピアぐらい売れています。今でも、観光客にとってバクピアは一番有名なジョグジャカルタの食べ物です。 Source: www.food.idntimes.com www.omiyago.com www.pesonanusantara.co.id
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ビカアンボン (Bika Ambon)

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写真：pegipegi.com インドネシアに旅行する時にはいろいろなお土産があります、例えばビカ．アンボンと言うお土産です。ビカ．アンボンはアンボンと呼ばれていますが、アンボン町のお土産わけではありません。ビカ．アンボンは有名なメダン町のお土産です。はじめ、ビカ．アンボンはアンボンーセイケラ通りで売られていますから、ビカ．アンボンと呼ばれているそうです。
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バティックホコカイ　（Batik Hokokai)

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ソース：www.kuppubatiktenun.com インドネシアが 1940 年頃に日本によって植民地化された時に作られたバティックがあります。そのバティックの名前はバティックホコカイです。   バティックホコカイは支配した日本人のために作られました。バティックホコカイには一枚の布に二つの模様が書いてあるバティックがあります。このようなバティックは「 Batik pagi sore 」と言います。「 Pagi 」は午前という意味で、「 Sore 」は午後という意味です。なぜ「 Pagi Sore 」（ 午前と午後）のバティックと言われているのでしょうか。 昔、インドネシア人はスカートの代わりにバティック布を巻きました。一枚の布に二つの模様があるから、巻き方によって、午前と午後に見せる模様が変えることができます。それで、このようなバティックは「 Pagi Sore 」（ 午前と午後）のバティックと呼ばれるようになりました。 バティックホコカイの主な模様は花です。桜の模様もあります。ピーコックの模様もあります。このバティック今までまだインドネシア人の間に使用されています。 I.R
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